Post by zabala2423 on Apr 28, 2022 9:00:26 GMT -4
El café, es la bebida por excelencia de los dominicanos. Suele consumirse desde el inicio del día, a media mañana, durante la tarde y hasta en horas de la noche; nuestro café es siempre, una exquisita oportunidad para saborear y compartir en cualquiera de sus formas de prepararlo.
Disfrutar de una rica taza de café de origen dominicano nos llena de energía, tanto al cuerpo como a la mente, ayudando a mantener y mejorar el rendimiento físico e intelectual durante la jornada laboral.
Como toda gran tradición, el consumo diario del café es un legado que va pasando de generación en generación, permitiendo así la evolución y diversificación del café, para satisfacer los paladares más exigentes e incluso, a nuevos consumidores nacionales e internacionales.
La Dirección General de Contrataciones Públicas, en su continuo interés de fomentar e incentivar la participación de los pequeños productos agropecuarios en los procesos de compras y contrataciones públicas, ha desarrollado un riguroso levantamiento e investigación de mercado en el sector de pequeños productores de café a todo lo largo del territorio nacional.
En tal virtud, ponemos el resultado de este esfuerzo a disposición de las instituciones públicas y de toda la ciudadanía, a través del presente Catálogo de Pequeños Productores de Café Dominicano, para dar a conocer las diversas marcas que el sector cafetalero ofrece al mercado, y hacer un exquisito recorrido de sabor por todo nuestro territorio nacional.
Con ello, damos apoyo a los pequeños productores de café, y al mismo tiempo, invitamos a las instituciones del Estado y al público en general, a respaldar ampliamente al sector, adquiriendo de manera preferencial estos productos que nos enorgullecen como país.